一般定义

• 在澳门当地土生土长的葡裔人士及其後代，尤其是自明朝开始移居澳门，并长期在澳门居留的葡裔人士。当中有不少的家族已经在澳门生活了超过300年；
• 葡萄牙人与亚洲或其他国籍人士通婚後，在澳门所生的混血人士及其後代；
• 其他从葡萄牙移民往其他亚洲地区的人再移民到澳门及所生的子女及後代。

土生菜

着名土生葡人

政界

• 连斯科·飞南第（Francisco H. Fernandes）
• 罗保 - 前香港行政局议员、前立法局首席非官守议员，广播事务管理局前主席
• 美士基打 (Nicolau Vincente de Mesquita) - 即美副将，军人
• 高美士 - 原名路易士·贡沙华·高美士，澳门一所公立学校高美士中葡中学便是以他的名谓命名。
• 林绮涛 - 前澳门立法会主席
• 施漪莲 - 前澳门教育司司长
• 欧安利 - 澳门大律师、澳门特别行政区行政会成员
• 高天赐 - 澳门立法会议员
• 飞安达 - 澳门仁慈堂主席
• 马若龙 - 建筑师

文学家

• 若瑟·山度士·飞利拉 - 澳门最後一位以澳门土语进行创作的土生葡人作家。