栎属（
栎树，也称
橡树或
柞树）是
壳斗科 (Fagaceae)的一个
属。栎属有600个种，其中450种来自
栎亚属和150则是
青刚亚属。它们分布在
北半球温和地区，主要是
北美洲。
描述
栎属植物是夏绿或常绿
乔木，少数为
灌木。橡树的
果实橡子特别容易为人所识别，是一种
坚果。 果实为一杯状外壳所保护，被称为
壳斗。单叶互生，深裂叶，边缘平滑或锯齿状者少见。
托叶早落。
花构造简单，单花被，雌雄同株，柔荑花序。
种类描述
生长在中欧的夏栎和无梗花栎是典型的白橡。它们在广大的地区分布并有杂交的倾向，所以有些时候两者并不好辨认。它们的树叶边缘圆滑。 白橡实心的
木材耐用坚固，在
造船业广为应用。一种橡树能为350种昆虫提供生活空间。
在北美东部生长的红橡树是很典型的。在中欧红橡树也会出现在公园和植物园中，但人工森林里却很少见。
红橡树的特征是树叶尖细。橡果在两年之内成熟。 红橡树的木材因为多孔道而不能防水，应用价值少于白橡树。 但红橡树木材的纹路生动，在
家具制造方面却很有用处。
只有大概20种橡树适合用于制造酒桶。
分类
本属下分栎亚属（白栎树，土耳其栎和红栎树）和青冈亚属。
栎属中亚属的部分种类:
- 亚属：栎亚属
- 分布：欧洲，亚洲，北非，北美洲
- 美洲白橡 (Quercus alb' L.)
- 大果栎 (Quercus macrocarp' Michx.)
- 蓝橡树 (Quercus douglasi' Hook. & Arn.)
- 柔毛栎 (Quercus pubescen' Willd.)
- 没食子树 (Quercus infectori' Olivier)
- 黄橡树 (Quercus muehlenbergi' Engelm.)
- 大药栎 (Quercus macranthar')
- 夏栎 (Quercus robu' L.)
- 英国栎 (Quercus robu' L. 'Fastigiata')
- 无梗花栎 (Quercus petrae' (Mattuschka) Liebl.)
- 双色栎 (Quercus bicolo' Willd.)
- 匈牙利橡树 (Quercus frainett' Tenore)
- 栓皮栎 (Quercus variabili' Bl.)
- 麻栎 (Quercus acutissim' Caruth.)
- 栗叶栎 (Quercus castaneifoli' C.A.Meyer)
- 胭脂虫栎 (Quercus coccifer' L.)
- 西班牙栓皮栎 (Quercus sube' L.)
- 黎巴嫩栎 (Quercus liban' Oliv.)
- 土耳其栎 (Quercus cerri' L.)
- 冬青栎 (Quercus ile' L.)
- 美洲黑栎 (Quercus velutin' Lam.)
- 西斑牙栎 (Quercus falcat' Michx.)
- 红栎树 (Quercus rubr' L.)
- 鲜红栎 (Quercus coccine' Muench.)
- 覆互状栎 (Quercus imbricari' Michx.)
- 马利兰德栎 (Quercus marilandic' Muench.)
- 亚属青冈亚属
- 分布: 亚洲
- 日本常绿橡树 (Quercus acut')
- 日本蓝橡树 (Quercus glauc' Thunb.)
- 小叶青冈 (Quercus myrsinifoli' Bl.)
文化
- 在古老的宗教，神化和传说中，橡树是神圣的。在不同的文明里，橡树被看作不同的天神。
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